~橘色旋轉木馬~

從南庄回到新竹市也大約5點多了，

因為天氣有點冷，所以跟媽還有弟決定去吃風城附近的大海拉麵，

上次吃過大海拉麵之後，就打定主意會再來吃看他的其他拉麵，

大海拉麵的湯頭只有豚骨一種，

店內有提供不同湯頭的濃淡(濃,中,淡)跟麵條的硬度(硬,中,軟)做選擇，

每次吃都是點他們的豚骨拉麵，

基本上就是兩片叉燒的豚骨拉麵，

這次去就決定點點看其他的拉麵，

我選了起司拉麵,弟弟點了蔥拉麵(加一球麵)，媽媽點豚骨拉麵再加點一顆黃金蛋，

湯頭我都是選濃，麵條我都選擇硬度適中，

很快黃金蛋就先上桌，中心黏稠狀態的蛋黃吃起來冰冰涼涼的還不錯吃，

不過小小一顆就要20圓，
 
<黃金蛋>
 

接著每個人的拉麵也陸續上桌，

蔥拉麵是豚骨拉麵灑上大把的蔥花，
 
<蔥拉麵>
 

 
<加麵-還蠻大一碗的>
 

起司拉麵跟我想的不太一樣，

店家是豚骨拉麵上加入一大匙起司粉，

湯頭味道喝起來很濃郁，不過可能稍微偏鹹一些，

加上起司之後可以吃出淡淡起司粉的味道，不過湯好像又更鹹一些，

麵條硬度中等其實吃起來還是稍微偏硬，
 
<起司拉麵>
 

整體來說算是蠻不錯的，

下次有機會想吃吃看他的餛飩拉麵，

附上之前的食記:http://blog.yam.com/kellency/article/14520545

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餐廳名稱：大海拉麵

地址：新竹市錦華街10巷19號

電話：03-5427698