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離開左營,搭上往橋頭糖場的捷運,
橋頭糖廠簡介可以參考:
http://travel.network.com.tw/tourguide/point/showpage/1210.html
裡面有冰棒跟冰淇淋等產品,外面有個小窗口可以點現做的冰品,
之前做功課知道這裡的紅豆酵母冰蠻有名的,
點了一碗紅豆酵母冰(35元),店員在酵母冰上淋上許多紅豆,
<紅豆酵母冰>
紅豆不會太甜,酵母冰的味道有點難形容,
第一次吃覺得味道不太習慣,把冰跟紅豆混在一起吃比較好一些,
吃完冰後在橋頭糖場裡面走走看看,一些老舊宿舍,製糖流程,一些機具的展示,
其實蠻有教育意義的,
參觀完糖場,接著去吃橋頭市場裡的咖哩鮪魚羹,
店的位子不太好找,沿著市場走終於找到,
點了一碗大碗的咖哩鮪魚羹(55圓),羹裡面除了鮪魚肉還有加了粗的米粉,
<咖哩鮪魚羹>
這也是第一次吃到咖哩口味的羹湯,
這咖哩鮪魚羹的口味偏甜,之前常去台南有些小吃口味也是偏甜,
所以還蠻習慣這樣的口味,
鮪魚羹的魚肉口感蠻扎實的,魚肉的分量還不少,
個人覺得味道還不錯,不過可能有些人不太習慣偏口味偏甜的料理,
如果要來吃要先有心理準備,
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店名:橋頭糖場-紅豆酵母冰
地址:高雄縣橋頭鄉糖廠路24號
電話:(07)611-1849
店名:咖哩鮪魚羹
地址:高雄縣橋頭鄉橋南路68號
電話:(07)612-7741
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