~橘色旋轉木馬~

 
   
實驗室有個學姊很愛吃麻辣鍋，

常常聽她說中壢有間叫做梁記的麻辣鍋很好吃，

由於即將畢業離開實驗室，

所以大家就約了某天一起去吃麻辣鍋，

我是不太常吃辣的人，

麻辣鍋吃過的次數應該用一隻手就數的出來，

所以去的時候也是抱著吃白鍋的心態去的，

從新竹搭火車出發，一路上天氣很不錯，

真是個適合出遊的日子，

到了中壢車站，我們一行人攔了計程車坐到目的地(在sogo附近)，

到的時候還滿早的，店剛好開門，

店裡面一桌客人也沒有，

所以我們坐定位後，由常吃的學姊負責點餐，

鍋底有酸菜白肉,鈣骨,麻辣，

我們點的是酸菜白肉跟麻辣鴛鴦鍋，

另外點了肉片,豆皮,花枝漿,肥腸,菜跟魚餃，

很快店家送上鍋底，酸菜白肉鍋有酸白菜跟肉片，
 
<鴛鴦鍋>
 

 

 

麻辣鍋裡則有鴨血跟豆腐，鍋底覺得不夠時可以請店家加，

湯煮滾後，大家就把自己想吃的料丟進去煮，

酸菜白肉鍋吃起來還算不錯，

同行的人幾乎都狂吃麻辣鍋那邊，

所以我也嘗試看看麻辣鍋那邊看看，

吃了一塊豆腐跟鴨血，味道都還不錯，

沒有像想像的那樣辣到不行，還算是我可以接受的辣，

如果害怕吃辣的人可以跟店家要清湯來過水再吃，

點的料裡面有一樣我很推薦，就是花枝漿，

店家把花枝漿填在竹桶裡，自己再用括杓括到湯裡煮，

我吃了一口煮熟的花枝丸子，味道真的太棒了，

好吃到都快飛上天了，吃起來有嚼勁，

裡面又吃的到大塊的花枝，真的很不錯^^

這一餐吃下來一個人只花了兩百多塊，

個人覺得蠻划算的，同行的人大家也都覺得蠻吃的，

推薦給大家!!
 
<肉片>
 
 
 
<超經典的花枝漿>

 


    
 
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餐廳名稱：梁記麻辣火鍋

地址：中壢新生路259號
               
電話：03-4269027