這次跟半自助的團到日本的北陸去,
由於最後兩天會到名古屋去,大部分時間都能夠自己利用,
所以查了些資料,除了一些小點心外,
另外兩個一定要吃的重點,就是蓬萊陣屋的鰻魚飯跟矢場的豬排飯,
但由於時間有限,所以沒有辦法去吃位在熱田神宮的蓬萊軒本店,
蓬萊軒創立於明治六年,可是擁有130年的老店,
百年老店的醬汁加上備長炭燒烤的鰻魚,令我相當的期待,
蓬萊軒有四間分店,我們選擇去吃的是在松板屋本店南館10F的分店,
店外面展示了鰻魚飯的樣品,外觀看起來就是間還蠻高級的餐廳,
<店外櫥窗>
到了店裡,桌上有擺著菜單,結果一堆日文字完全看不懂,
還好我有印象鰻魚飯三吃價錢大概是2500日圓,
蓬萊軒的鰻魚飯三吃可是有登錄商標,算是店裡面的招牌,
由於價錢實在有點貴,所以兩個人只點了一份鰻魚飯三吃,
送上來的是用圓形木盒裝的鰻魚飯,旁邊有海苔,芥茉,蔥花還有茶泡飯的高湯,
鰻魚飯三吃分別是第一種吃圓味的鰻魚飯,
第二種是鰻魚飯加上海苔,芥茉,蔥花,
第三種是鰻魚飯加上海苔,芥茉,蔥花做成鰻魚茶泡飯,
<鰻魚飯>
從木盒裡挖了一口鰻魚飯,送入口中,
烤的洽到好處的鰻魚散發出濃濃的備長炭的香氣,
天阿~~真的是太美味了,這應該是我吃過最美味的鰻魚飯了,
蓬萊陣屋的鰻魚飯跟台灣吃過的鰻魚飯比起來多了一個炭烤的香氣,
再從木盒中挖一些鰻魚飯加上海苔,芥茉,蔥花,
吃起來又是另外一種不同的感覺,也是很美味喔^^
第三種就是作成鰻魚茶泡飯,這也是我最喜歡的一種,
吃起來鰻魚飯的味道在嘴裡擴散開來,很不錯喔!!
聽說去熱田神宮的本店有時都要排上1小時才吃的到,
我們去的分店就沒有相本店人那麼多,不過生意也是很好,
吃完以後又有充足的力氣繼續血拼^^
名古屋的"榮"商圈裡面百貨公司真的可以逛到翻掉,
下次逛街逛累了可以來份美味的鰻魚飯,嚐嚐名古屋的名物鰻魚飯!!
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餐廳名稱:蓬萊軒