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過年前弟弟從台中帶了一盒洪瑞珍三明治回來，
幾年前曾經嚐過這個簡單卻美味的三明治，
<三明治外包裝>
三明治相當簡單，去邊的土司抹上美乃滋再夾上薄薄蛋皮，
火腿那層則是用了鮮奶油，
弟弟一帶回家我先吃了一個，
味道蠻清爽的，很容易讓人一口接一口不知不覺就吃完了，
冷藏後將三明治在室溫下回溫一下，
三明治吃起來略帶甜味，中間的蛋皮非常的薄，
重點是他們的吐司，吃起來非常的鬆軟，
冰過之後土司的口感及柔軟度仍非常不錯，
<三明治>
查了一下網路上的價錢，一個要價25圓，
比想像中價錢貴了一些，不過我覺得值得一試，
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餐廳名稱：洪瑞珍三明治-自由店
地址：台中市西區自由路1段122號1樓
電話：04-22268787
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