close

在北京的第一餐選在烤肉季,

烤肉季坐落於什剎海的前海北岸,銀錠橋畔,

創建於1848年,創始人為通縣牛堡屯的農民季德彬,故稱烤肉季,

到1927年,季德彬的孫子季閣臣跟什剎海東岸開了家有臉面房的小飯館,

取名「潞泉居」,但老顧客還叫它「烤肉季」,最後「烤肉季」沿用至今,

內容參考:http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%83%A4%E8%82%89%E5%AD%A3%E9%A3%AF%E8%8E%8A

烤肉季曾在接待過美國前總統老布希,

用餐時煎生意相當好,二樓也幾乎座無虛席,

烤肉季的菜單封面上寫著:"銀錠橋觀山一景 烤肉季烤肉一絕"
 
<菜單>
 

菜單上菜色蠻多種,因為我們兩個人也只能點幾樣來吃,

點了一杯酸梅湯,兩串羊肉串,手撕餅,一份烤肉,一碗白飯,

稍為等候,酸梅湯跟羊肉串先上桌,
 
<酸梅湯>
 

羊肉烤的肉質鮮嫩,加上灑上香料整體味道相當不錯,價錢也不貴,
 
<羊肉串>
 

手撕餅沒有什麼味道,可以搭配烤肉一起吃,
 
<手撕餅>
 

烤肉部分搭配醬料有黃瓜,糖蒜跟辣油,

糖蒜吃起來帶有淡淡的甜味,
 
<配料>
 

  
<烤肉>
 

 

 

服務生將桌上的盆子點火,不久主角烤肉就上桌,

裡面主要是肉,香菜,洋蔥,口味還可以,但是沒有想像中的好吃,

搭配醬料一起吃味道會多些變化,

兩個人把烤肉吃完飽到不行,吃同樣的東西吃多還是會膩,

這樣一餐共花了116RMB,價錢算是可接受,

人多一點可以嚐到較豐富的菜色,

在烤肉季的後方也有外賣的小窗口,

後來又去到附近買了一杯綠豆汁來喝,

喝起來就是綠豆湯的味道,但是完全沒有顆粒存在,還蠻有趣的,

----------------------------------------------------------------------------

餐廳名稱:烤肉季

地址:北京市西城區前海東沿14號     

電話:6404-2554
            6404-5921
 

arrow
arrow
    全站熱搜

    kellency 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()