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中午在官也街吃完水蟹粥,整個下午就是去賭場跟參觀幾個飯店,
主要像是美高梅,永利,新葡京,走完這幾個飯店也用了不少體力,
雖然前一天的晚餐被公雞葡國菜貴了一下,
這一餐安排在住宿的英皇附近的沙利文,
沙利文開業於1961年,早期這裡是只接待上流人士的會所,
餐點價位算是中高,兩個人我們只點了半份秘製葡國雞跟木糠布甸,
葡國雞算是澳門特色菜之一,主要以雞肉,馬鈴薯,椰漿,咖哩粉煮製而成,
點了一份白飯來搭配,裡面除了大量雞肉外,
還有馬鈴薯,紅蘿蔔,洋蔥,黑橄欖,蛋等配料,
味道類似咖哩雞,椰漿的味道並不明顯,但是醬汁十分下飯,
木糠布甸也是蠻期待的甜點,是由鮮奶油跟餅乾屑一層層堆疊而成,
餅乾屑口感細緻,鮮奶油層嚐起來有點像是冰淇淋,這道甜點應該是來澳門一定要品嚐的,
這樣一餐花了242澳門幣,餐點的味道比起前一天的公雞葡國菜好多了,
是值得一試的店家,
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店名:Solmar 沙利文餐廳
電話:00853-28881881
地址:澳門南灣大馬路512號
店家網址:http://www.solmar-macau.com/
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