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第二天中午安排了一餐大餐,本來想要去饗宴鐵板燒,

不過看了一些評價後最後改成吃富美海鮮火鍋,

富美在南方澳賣活海鮮,富美海鮮火鍋則是2013年在羅東開設專賣火鍋的餐廳,

事先打電話訂了位子,同一棟建築裡面有特力屋/HOLA,算是蠻好停車的,

進到餐廳內部旁邊就有一個活海鮮櫃,

火鍋有海鮮類,肉類可選擇,還有一些比較高級的食材,
 

 
<菜單-點圖可放大>
 

 

 

 

 

 

我們點了鮮蝦海鮮盤(380元)跟波士頓龍蝦(1660元),

波士頓龍蝦是雙人套餐,

湯底有八種可以選,其中六種需要加價50元,

我們都選擇昆布鍋湯底,

接著服務員帶我們到水槽挑龍蝦,
 

比較貴的套餐有梅子醋跟開胃菜,白飯上面多了吻仔魚,
 

開胃菜有三種海帶,水果沙拉跟蝦,算是蠻普通的,
 

接著會先上湯底跟菜盤的部分,

菜盤滿滿一盤,有高麗菜,火鍋料,豆皮,金針菇等,種類算是蠻豐富的,
 

 

 

重點的海鮮盤陸續上桌,鮮蝦海鮮盤沒拍到照,

除了蝦外還有蛤蠣等海鮮,蝦子不大隻但是新鮮有彈性,

波士頓龍蝦套餐兩個人吃一人半隻,另外有曼波魚,鯊魚跟蛤蠣,
 

綠色的部分是龍蝦膏,燙過之後是有點像豆腐的口感,

曼波魚燙過之後會變成透明狀,吃起來QQ的,

鯊魚肉蠻特別,他是有帶一層皮的感覺,魚肉的部分吃起來很柔軟細緻,

有點像吸了湯汁的海綿,

重點的波士頓龍蝦肉口感是比較脆彈一些,新鮮度很不錯,

餐後甜點蛋糕跟奶酪就很一般,
 

 

在火鍋的部分海鮮食材新鮮度都不錯,附餐就比較普通一些,

平日有商業午餐價格比較優惠,

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店名:富美海鮮火鍋
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路6號2樓 
電話:03-9561807
店家網址:http://www.fumeei.com.tw/content/menu/menu01.aspx
 

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