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Moibon是位在城隍廟附近小巷內的炭火串燒店,

路過很多次都沒有進去用餐,那天臨時起意去吃吃看,

進到店裡有一排吧台的位子,我們被安排坐在旁邊的小桌,

店員告知店內低消一人300元,

餐點的選擇不算多,單價也都偏高所以超過低消應該蠻容易的,

點了明太子雞肉串,培根番茄,奶油玉米,雞肉蔥串,烤飯糰,翠玉白腿,鹽烤香料豬,

明太子雞肉串吃起來軟嫩的雞肉配上甜味的明太子美乃滋,個人還蠻喜歡的,
  

 
 
 
奶油玉米算是今天的敗點吧!!,本以為是整隻的奶油烤玉米,

結果是奶油炒玉米粒跟培根,口味太油,
 
 
 
雞肉蔥串(鹽烤)雞肉烤的恰到好處,吃起來只有淡淡的鹹味,
 
 
 
鹽烤香料豬配了半顆金桔跟洋蔥絲,肉外皮烤的酥脆,

口味有點像是鹹豬肉,
 

 
烤飯糰是醬油口味,整個飯糰的外皮都烤到像鍋巴般脆硬,
 

 
培根番茄的番茄烤到微縮,番茄吃起來十分濕潤水份都還保留在裡面,

剛好可以中和比較培根的油膩,
 

  

 
翠玉白腿就是烤雞肉串上面放上碎洋蔥,

吃起來味道會比較清爽些,但是多了些洋蔥的辛辣味道,
 
 

在這邊用餐上菜的間距都比較久,餐點間隔可能會到15分鐘,

份量也都偏少,單價來說不便宜,要吃飽可能一個人要好幾百元才夠,

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店名:Moibon もう一本炭火串燒
地址:新竹市北區仁德街6號
電話:03-5222297
官網:http://www.moibon.com.tw/
 

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