夢菓子工房搬家之後一直沒有去買來吃(店家網頁有詳細地圖),
剛好父親節到了,跟媽媽討論決定定兩個蛋糕來過父親節,
其中一個蛋糕我們選了之前很常買的經典巧克力(6吋,220圓),
另一個選了我一直想一探究竟的提拉米蘇(6吋,320圓),
因為怕父親節當天太多人,所以我先打電話去預訂,
到了當天是媽媽去把蛋糕拿回來,
經典巧克力不用說,還是一樣那麼扎實好吃,
香濃的巧克力味在嘴裡散開,愛吃甜的話真的很推薦!!
<經典巧克力-偷之前的圖>
提拉米蘇的外邊用手指餅乾做了裝飾,灑滿巧克力粉的提拉米蘇中間用白巧克力愛心點綴,
夢菓子的提拉米蘇屬於比較濕潤的口感,
吃起來有濃郁的咖啡酒香味,還有淡淡的cheese香味,
因為是冷藏一段時間才吃,所以提拉米蘇口感變的比較軟,
<提拉米蘇>
我想如果把蛋糕冷凍過後相信吃起來也不錯,
提拉米蘇整體來說還算是不錯,但沒有好吃到讓我非常驚艷,
如果把價錢一併納入考量的話,我想我還是比較推薦經典巧克力!!
附上之前食記:
http://blog.yam.com/kellency/article/4704148
http://blog.yam.com/kellency/article/10417698
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餐廳名稱:夢‧菓子工房
地址:新竹市德成街61號
電話:03-5252539
店家網址:http://www.lereve.idv.tw/
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