幾個禮拜前週末天氣不錯,
一家人相約去九芎湖走走,晚餐順便吃評價不錯的劉家燜雞,
看了網路上介紹才知道這裡地名的由來,
九芎湖的"九芎"是從前這裡種了很多九芎樹,
客家人常將山窩凹地稱為 "湖",
在附近的停車場停好車,沿著大馬路走走看看,
附近有些店家在賣柳丁,地瓜,突然發現劉家燜雞就在眼前,
因為時間還早,先進去探探究竟,
看到老闆跟一些遊客在聊天,兩排鐵桶裡面就是今天主角燜雞,
<燜雞的鐵桶>
<放木材的維大力車>
旁邊的維大力車裡面則堆滿了木材,
因為離晚餐時間還有一個多小時,
在池邊晃晃回到劉家燜雞吃晚餐,
點了一隻燜雞(600圓),炒板條(60圓)跟小的悶筍(100圓),
主角燜雞上桌,鍋子底下有不少雞油湯汁,
燜雞外皮悶的非常酥脆,拔下一塊肉沾些胡椒鹽美味極了,
<燜雞>
因為四個人吃,所以四個人吃完還有點意猶未盡,
另外有免費的青草茶可以喝,青草茶喝起來很有青草的感覺,
回來看網友的網誌才發現外面有地瓜可以吃,
這樣一餐下來一個人200圓以內就搞定,算是蠻值得來吃吃看,
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餐廳名稱:劉家燜雞
地址:新竹縣新埔鎮照門里九芎湖6鄰16之2號
電話:03-5890709
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