17.Living One篤行館

之前有段時間蠻常在金山街附近活動,

位在篤行路的Living One看起來就是走比較高價路線的餐廳,
 
 
 

 

 

 
 

在很久之前曾經吃過一次他們的午餐,不過已經有好幾年前,

這次試吃菜色是煙燻豬腳襯慢燉白酒酸菜佐芥茉籽醬,

店裡空間寬敞舒適,中午不少園區的人或廠商來這用餐,

午餐的價位從350~790元不等,包含沙拉,湯,麵包,甜點跟飲料,

以午餐來說價位算是中高價位的餐廳,

晚餐的部份則是從360~1180元,
 
<菜單-點圖可放大>
 

 

 

除了試吃的豬腳外,另外點了份奶油燻火腿蕈菇野菜水管麵,

沙拉是和風醬搭配生菜,蕃茄,培根,清爽開胃,
 
 

麵包是恰巴達麵包,搭配桌上的紅酒醋跟橄欖油,

麵包是無限量提供,服務生會主動詢問是否需要,

沾了紅酒醋後會帶點微微酸味,麵包本身口感尚可,
 

  
 
 

 
湯是奶油濃湯,濃湯蠻濃郁的,裡面放了兩個麵包丁,
  

奶油燻火腿蕈菇野菜水管麵的部份基底跟奶油濃湯相同,

面上庖上了些起司,麵條煮的稍微軟一些,

配料有燻火腿,花椰菜,香菇,味道還不錯,
 

 

試吃的煙燻豬腳襯慢燉白酒酸菜佐芥茉籽醬很大一份,

配菜的薯泥上面放了甜椒,菇類跟花椰菜,薯泥弄得很綿密,

豬腳外皮稍微烤的偏硬了一些,德國酸菜酸味不會太重,

搭配德國酸菜跟芥茉籽醬一起吃蠻好吃的,
 

 

飲料的紅茶是一般水準,

甜點是巧克力布朗尼跟梅子果凍搭,

兩種的口味都平平,布朗尼口感偏乾,
 

 

餐點的部份算是都有一定水準,餐聽環境跟服務也都不錯,

不過以午餐的價位來說還是有點偏高,

店家名稱:Living One篤行館
地址:新竹市篤行路一號
電話:03-5775252
店家網址:http://www.livingone.com.tw/
營業時間:早餐:07:30-10:00
                 午餐:11:30-14:00
                 下午茶:14:30-17:00
                  晚餐:17:30-21:00
 

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