~橘色旋轉木馬~

最近在找住處附近有沒有甚麼美食，

找到在中華路二段的這間刀削麵，

說實在這麼常路過這間店，卻從沒有注意到他，

店家菜色以刀削麵,燴飯跟湯類，麵類跟湯有分大小，
 

價位在25~65元，燴飯則都是65元，

另外店裡的滷味也有網友推薦，

前後去吃了兩次，第一次沒有帶到相機，

第二次外帶紅燒排骨麵跟滷味回家，
 

紅燒排骨麵湯頭味道不會太重，刀削麵煮的內層還保留一點硬硬的麵心，

裡面的軟排分量還算多，排骨的部分如果燉的再軟一些會更好，
 

 

滷味沒有再加熱，第一次吃的甜不辣跟米血糕都不錯，

第二次點了花枝,麵腸,海帶跟豆干，

醬汁主要以醬油跟香油為基底，加點辣油味道也不錯，
 

相對於排骨麵來說滷味的味道偏重，

整體來說價位不算貴味道也不錯，這間店被我列為平常吃飯的選項之一，

-----------------------------------------------------------------------------------------

餐廳名稱：中華路刀削麵
地址：新竹市中華路二段574號