~橘色旋轉木馬~

巨城裡的PAUL開幕後一直還沒有機會去用餐，

那天去逛巨城不知道吃什麼就吃一次看看，

PAUL的位置在巨城的一樓，

店外是大片的落地窗，地板則是黑白交錯的格子所構成，
 

 

 

進門最先看到的是麵包跟甜點櫃，

看了一下菜單，點了一個艾曼達雞肉菠菜煎餅(295元)跟波隆納肉醬千層麵(305元)，

加了一個80元的套餐可以點120元的飲料，再單點了一個巧克力閃電泡芙，

詳細菜單可以參考
https://www.facebook.com/paul1889.taiwan/photos_albums

餐點的沙拉醬有兩種可選，分別是芥末跟油醋，

兩個主餐分別點了不同的沙拉醬，

艾曼達雞肉菠菜煎餅旁邊配菜除了沙拉，還有烤過的番茄，

蕃茄上面灑上香料，吃起來非常多汁，

煎餅折成四方上方放著一顆太陽蛋，裡面包了菠菜,雞肉跟艾曼達乳酪，

艾曼達乳酪屬於硬質乳酪，乳酪味道對我來說算是稍微偏重，
 

波隆納肉醬千層麵配菜是馬鈴薯塊，肉醬千層麵加入大量起司跟肉醬，

千層麵的口感蠻柔軟的，裡面的肉醬帶點香料的味道，整體的味道很不錯，

不過可能餐點製作順序的問題，所以吃起來千層麵算是溫溫，要是熱騰騰味道會更好，
 

餐後的巧克力閃電泡芙搭配點的阿薩姆紅茶，

巧克力閃電泡芙泡芙的外皮口感偏軟，內餡是濃郁的榛果巧克力醬，

口味偏甜，跟之前去青木定治吃的比較起來似乎少了些層次感，
 

 

 

這樣吃下來一個人也要400多元，價位實在偏高，

有機會我想可能只會再來買買麵包點心之類的，

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店家名稱：PAUL(巨城)
地址：新竹市中央路229號一樓
電話：03-6238125
店家網址：http://www.paul-international.com/tw/historique