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之前在板上看到蠻多人推薦牛蓬牛排,
認為他的肉質對於他的價位來說是相當不錯,
愛吃的我當然要去試試,
店家的名片上寫著: 岩鹽 自然風,
強調好的牛排的肉質,才經的起沾鹽調味直接品嘗,
店的位置不難找,位在科學園路上,
從光復路轉到科學園路(轉角有全家便利商店)在左手邊就可以看到,
這間店前後我吃過兩次,
都是點沙朗牛排,附沙拉,玉米濃湯,麵包,茶或咖啡,共250元(不須一成服務費),
濃湯就一般的玉米湯,
<濃湯>
麵包是一般奶油餐包跟香蒜麵包,烤的熱熱的還算蠻好吃的,
<麵包>
沙拉的部份是生菜沙拉淋上千島醬跟雞蛋混合,
生菜的部分都還蠻新鮮的,
<沙拉>
不久,主餐沙朗牛排就上桌了,
牛排旁有花椰菜,紅蘿菠和調味馬鈴薯作為盤飾,
看起來就很可口,
我點的是七分熟,這裡牛排標榜搭配岩鹽來吃,
七分熟的牛排覺得表層稍微有些乾硬(所以第二次去點了5分熟),
我對牛排是不太有研究,不過我覺得吃起來味道很不錯,好吃^^
搭配岩鹽一起吃,又有另一種風味,
都蠻不錯的,一下子牛排就吃的乾乾淨淨,
<沙朗牛排>
餐後飲料就一般的紅茶,不多介紹,
份量對我來說有些少好,食量稍大的男生可能會有些吃不飽,
不過食物的品質算不錯,
蠻推薦的一間店,有機會再去試試看店裡其他餐點,
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餐廳名稱:牛蓬牛排店
地址:新竹市科學園路37號
電話:03-5798991
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