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難得到了台東一趟,當然要吃當地的美食,

行前做好功課,準備去吃卑南包子店and喝卑南豬血湯,

位置並不難找,沿著台九線走就會看到,

卑南包子店是在巷子裡,會找到是因為看到有板友提到在附近有家"双子星檳榔",

到了店家,並還沒有開始營業,營業時間是12:30~18:30(禮拜一公休),

看看時間,發現還有約半小時的時間,

就先到附近的卑南豬血湯,

卑南豬血湯再台九線上,卑南包子附近,紅色的招牌,位置滿好找的,

到了店裡,生意非常好,只見老闆忙著切腸子,米腸,端豬血湯,

我們只點了豬血湯(40圓)來喝,

很快的送上醬料,豬血湯也很快就上桌了,

湯裡有大塊的豬血,豬腸,韭菜,酸菜,灑上黑胡椒份,量還滿多的,

豬血又有黑豆腐之稱,豬血吃起來很脆很有嚼勁,

沾醬來吃味道也很不錯^^,

<豬血湯>

吃完豬血湯,回到卑南包子店,

發現店門口已經有人在排隊,

我們當然也跟著排,

排隊時順便看一下要吃什麼包子,

菜單如下:

筍絲肉包       15圓
素菜包         15圓
芋頭紅豆包     15圓
微甜白饅頭     10圓
芋頭甜饅頭     10圓
香鹹花捲       10圓
葡萄乾黑糖饅頭 10圓

豆漿           10圓
紅茶           10圓

等著等著,終於可以進到店裡買包子啦,

外面天氣很熱,沒想到,店裡著熱氣更強,

一堆剛出籠的包子擺在架上,

買了筍絲肉包and芋頭紅豆包,

筍絲肉包蠻大一顆,皮蠻有彈性的,

咬下去裡面還有熱騰騰的肉汁,

內饀的筍丁跟肉的調味也不錯,蠻好吃的^^

第一次吃到芋頭紅豆包這樣的包子,

之前吃的都只有包紅豆,包子滿大一顆,做成三角形的形狀,

內饀也相當飽滿,紅豆甜而不膩,配上芋頭饀也蠻好吃的,

剛出爐的包子真是棒,

同行的友人也買了一大包回家,

有機會到台東來,記得來試試^^

<筍絲肉包>

<芋頭紅豆包>

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餐廳名稱:卑南包子店

地址:台東市更生北路132巷4號

電話:089-231-455

店家網址:http://homepage13.seed.net.tw/web@5/dennisyoyo/index.html

 

餐廳名稱:卑南豬血湯

地址:台東市更生北路76號

電話:089-229-043

 

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