難得到了台東一趟,當然要吃當地的美食,
行前做好功課,準備去吃卑南包子店and喝卑南豬血湯,
位置並不難找,沿著台九線走就會看到,
卑南包子店是在巷子裡,會找到是因為看到有板友提到在附近有家"双子星檳榔",
到了店家,並還沒有開始營業,營業時間是12:30~18:30(禮拜一公休),
看看時間,發現還有約半小時的時間,
就先到附近的卑南豬血湯,
卑南豬血湯再台九線上,卑南包子附近,紅色的招牌,位置滿好找的,
到了店裡,生意非常好,只見老闆忙著切腸子,米腸,端豬血湯,
我們只點了豬血湯(40圓)來喝,
很快的送上醬料,豬血湯也很快就上桌了,
湯裡有大塊的豬血,豬腸,韭菜,酸菜,灑上黑胡椒份,量還滿多的,
豬血又有黑豆腐之稱,豬血吃起來很脆很有嚼勁,
沾醬來吃味道也很不錯^^,
<豬血湯>
吃完豬血湯,回到卑南包子店,
發現店門口已經有人在排隊,
我們當然也跟著排,
排隊時順便看一下要吃什麼包子,
菜單如下:
筍絲肉包 15圓
素菜包 15圓
芋頭紅豆包 15圓
微甜白饅頭 10圓
芋頭甜饅頭 10圓
香鹹花捲 10圓
葡萄乾黑糖饅頭 10圓
豆漿 10圓
紅茶 10圓
等著等著,終於可以進到店裡買包子啦,
外面天氣很熱,沒想到,店裡著熱氣更強,
一堆剛出籠的包子擺在架上,
買了筍絲肉包and芋頭紅豆包,
筍絲肉包蠻大一顆,皮蠻有彈性的,
咬下去裡面還有熱騰騰的肉汁,
內饀的筍丁跟肉的調味也不錯,蠻好吃的^^
第一次吃到芋頭紅豆包這樣的包子,
之前吃的都只有包紅豆,包子滿大一顆,做成三角形的形狀,
內饀也相當飽滿,紅豆甜而不膩,配上芋頭饀也蠻好吃的,
剛出爐的包子真是棒,
同行的友人也買了一大包回家,
有機會到台東來,記得來試試^^
<筍絲肉包>
<芋頭紅豆包>
----------------------------------------------------------------------------------------------
餐廳名稱:卑南包子店
地址:台東市更生北路132巷4號
電話:089-231-455
店家網址:http://homepage13.seed.net.tw/web@5/dennisyoyo/index.html
餐廳名稱:卑南豬血湯
地址:台東市更生北路76號
電話:089-229-043
留言列表