~橘色旋轉木馬~

記得之前在ptt上有板友推薦過一間位在新竹大遠百對面小巷中的蛋糕，

位在文昌街中的小店"夢‧菓子工房"，位置相當的不顯眼，

沒有明顯的招牌，位在服飾店"CHERRY"的旁邊，

一不小心就會錯過，之前跟女友騎車繞了五六圈才找到，

門口擺著一個小看板，如果要購買蛋糕，按對講機就會有專人幫你把蛋糕送下來，

產品有舒芙蕾起司，經典巧克力，Summer cheese，咖啡歐蕾和藍莓優格，

夢‧菓子工房的經典巧克力許多吃過的人都讚不絕口，

最近想起這間蛋糕店，接連買了經典巧克力和Summer cheese來回味一下，

蛋糕的外包裝走粉紅色系，粉紅色外盒印上夢‧菓子工房可愛的小圖案，

在綁上粉紅色的小緞帶，感覺質感滿不錯的，
 
<店家位置>
 

 
<外盒>
 

<經典巧克力>

經典巧克力(6吋 200圓)味道真的好吃沒話說，蛋糕口感屬於濕潤濃郁的口感，

蛋糕本身非常紮實到一種極致，用塑膠刀來切都須要花些力氣，

一口口吃起來，嘴裡充滿巧克力的濃郁香氣，

吃了會有非常幸福的感覺，不過吃太多會膩，所以建議找些朋友一起分食，
 
<經典巧克力>
 

 

<Summer cheese>

Summer cheese(6吋 250圓)，由於上次吃了經典巧克力，

這次想說換換口味，所以買了Summer cheese，

買回家後馬上跟家人開始瓜分蛋糕，重乳酪蛋糕底層有摻有堅果的餅乾，

上面乳酪蛋糕有著濃郁的香氣，搭配上底層的餅乾，

吃起來更是香味四溢，餅乾中堅果的酥脆口感，更添加了蛋糕的層次感，

爸媽跟我一下就吃掉半個蛋糕，呵呵，
 
<Summer cheese>
 

 

整體來說，重乳酪蛋糕也是非常的紮實好吃，推薦喔!!

夢‧菓子工房的手工蛋糕讓我感受到店家的用心及真材實料，

非常值得一試的店家，有機會一定要去試試，

"夢想的起點 + 幸福的原味"  

                                 夢‧菓子工房
       
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餐廳名稱：夢‧菓子工房

地址：新竹市文昌街97號2樓
          
電話：03-5252539
                   
店家網址：http://www.lereve.idv.tw/