為了吃飯的地方又花了時間找了一下,
因為有人提議想要能吃很多肉的地方,
不太想吃燒肉,所以決定去吃壽喜燒,
新竹的壽喜燒我知道的店就是光復路上北澤跟竹北的毆吉桑,
兩間的評價都有好有壞,不過似乎竹北的毆吉桑好一些,
壽喜燒我只吃過台北的Mo-Mo Paradise,
記得Mo-Mo的牛肉沾上蛋液那樣滑嫩的口感,真的蠻好吃的,
我在訂位之前注意到了用餐時間有限90分鐘,
時間有些短,很怕吃的很敢的感覺,
不過討論之後還是決定吃毆吉桑,
依訂位時間來到歐吉桑,服務生將我們帶到位子並稍微介紹了一下,
平日午餐298 晚餐或假日368(加一成服務費),
<菜單>
另外有前菜三選一,肉類,蔬菜跟配料都可以一直點,甜點三選一,
飲料的部分點汽水或紅茶可以續杯,
肉類有四種:店家主打的安格斯牛,無骨牛小排,自然梅花豬跟雞肉四種,
蔬菜跟配料跟MO-MO很像是一台推車,服務生會推過來詢問要什麼,
<菜盤>
鍋旁有附壽喜醬汁,水,七味粉,蔥花,每人一顆新鮮雞蛋,
服務生將鍋底用奶油跟洋蔥爆香,接著加入醬汁跟一盤配料,
<雞蛋>
<調好的醬汁>
<安格斯牛>
<無骨牛小排>
<豬肉>
<開動了>
大家把醬汁調好就準備開動了,
肉類一開始先每種各點了一盤,
前菜跟飲料也很快就送上桌,不過因為那天不是很餓,
在滾燙的壽喜醬汁中稍微燙熟的肉片,
沾附上蛋汁送入口中,味道還不錯,
不過牛肉的嫩度似乎差了一些,可能是涮煮的時間控制不佳,
豬肉我覺得也是差不多,
裡面個人最喜歡雞肉的部份,覺得吃起來最嫩最好吃,
配料的種類蠻多的,我覺得起司魚豆腐蠻好吃的,
其他青菜也都蠻新鮮,
因為壽喜燒的味道都是一個樣,好吃的東西吃多了還是會膩,
吃了三盤肉我就投降了,還好同學他們比較能吃^^
用餐完之後甜點的部分我選了芒果奶酪,
過了用餐時間店家也沒有趕人,聊了一下大家的近況,
這一餐一個人吃了約420圓,
以價位來說我覺得還是太貴了,如果能夠平日中午來吃比較划算,
服務生態度都還不錯,續杯飲料點菜的速度都蠻快的,
味道的部份我覺得跟MO-MO還是有段差距,下次如果要來會考慮平常日中午吧!!
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餐廳名稱:歐吉桑壽喜燒
地址:新竹縣竹北市光明一路260號
電話:03-5586658
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