
來到維也納北邊森林,當然要嚐嚐看新釀酒館的美味,
如果新釀酒館門前懸掛著松枝,代表店家有新釀酒,
<懸掛著松枝新釀酒館>
本來打算去吃蠻有名的Mayer am Pfarrplatz,
因為地圖太簡略,所以迷路了好一陣才找到,
不過媽媽說上次參加旅行團就來吃過這間,
她覺得不好吃所以只好換到附近隨便找間新釀酒館做為晚餐,
回家查了一下才發現去吃的"Heuriger Ing. Werner Welser"也是間有歷史的店家,
新釀酒館的消費方式是自己找個位置,
接著到裡面櫃檯點想吃的東西,此外跟服務生點喝的飲料,
在戶外棚下找個位子,頂上的枝架可以看到一串串葡萄,
<用餐的庭院>
點些食物喝點小酒真是滿足的一餐,
櫃檯裡的食物有維也納豬排,各式火腿,涼拌蔬菜,馬鈴薯,
<櫃檯裡的菜色>
挑了幾樣想吃的,火腿,紅蘿蔔跟蕃茄,馬鈴薯跟奶油香菇,
<我們的晚餐>
接著點了兩杯Sturm,Sturm的介紹可以參考下面的部落格(裡面也有一些旅遊資訊可參考),
http://blog.yam.com/chanteuse/article/17263986
內有提到葡萄汁發酵到酒精含量大約4%時,就可以做為Sturm銷售,
這種飲料只有在九月到十月初葡萄採收時才有,
所以我們運氣算是不錯,去的季節剛好,
菜的口味都蠻不錯的,番茄跟紅蘿蔔吃起來很清爽,
Sturm的部份一定要大大推薦一下,喝起來帶有氣泡的口感,
剛入口葡萄的甜味在口中散開,接著淡淡的酒味才出現,
在台灣沒有喝過這樣的酒,不知不覺一杯就喝完了,
這樣一餐共花了24.8€,還蠻推薦來新釀酒館體驗一下,
下面是Heuriger Ing. Werner Welser的網站:
http://www.werner-welser.at/