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老婆之前拿到兩張福華晚餐卷,因接近使用期限所以上禮拜找時間去吃,

這也是我第一次到福華吃自助晚餐,用餐是位在三樓的麗香苑,

看了一下價位,平假日的晚餐都是650加一成服務費,

事先訂了位子,服務生提醒我們五點半可以用餐,

五點半到的時候還沒有什麼客人,先繞了一圈看看有什麼菜色,

大概可以分為沙拉,海鮮,冷食,熟食,現點,甜食,冰淇淋跟水果,

沙拉的部份是生菜沙拉,這部份我沒有吃,
 

 

海鮮類有蝦,生蠔,蝦的部分還有醉蝦口味,蝦肉蠻新鮮的,

醉蝦是把蝦串起來泡在酒的湯汁中,有些不是那麼入味,

吃了一個生蠔,還是有一點腥味個人不太喜歡,
 

 

冷食的部份有手捲,燻鮭魚,壽司,醉雞,三層肉,章魚沙拉等菜色,菜色口味都尚可,
 

 

 

 

 

 

 
熱食的部份有些是要丟夾子,服務生之後才會送來,

像是義大利麵,生魚片,鮭魚,牛排,干貝,酸菜白肉鍋等,

義大利麵有兩種口味,奶油燻雞的味道還可以,
 

生魚片口感偏軟一些,新鮮度普普通通,
 

干貝佐莎莎醬份量很少,干貝蠻有嚼勁的,
 

牛排煎的熟度個人覺得還不錯,但有些部份吃起來有個焦味,
 

酸菜白肉鍋跟鮭魚也都點了一份,味道都還算合格,
 

 

另外自助的部份披薩是個地雷,餅皮軟軟爛爛的,

炸物的部份炸蝦的麵糊蠻厚的,其他還有魚排,蒸魚,牛肉等菜色,
 

 

 

甜食的部份比起國賓要弱,一些奶酪,蛋糕捲,泡芙跟小蛋糕,

巧克力蛋糕捲還蠻特別的夾層的是芝麻,抹茶慕司還蠻好吃的,
 

 

水果的部份奇異果,西瓜,香瓜等,甜度都還不錯,
 

 

冰淇淋是卡比索的有四種口味,花生巧克力,抹茶,草莓...,

整體來說食物口味都還可以,除了有些地雷像是披薩,

甜點的選擇較少,部分食物精緻度有進步的空間,

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餐廳名稱:福華飯店-麗香苑

地址:新竹市中正路178號3樓

電話:035-282323

店家網址:http://hsinchu.howard-hotels.com.tw/?Ms=315&Lsn=1&Psn=386
 
 

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