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 之前在網路上看到2012新竹市十大伴手禮暨非吃不可美食甄選活動,

裡面可以報名當神秘試吃客,運氣不錯剛好被抽到,

http://www.universe.com.tw/2012topten/07upshot.asp

可以免費試吃31間非吃不可美食入圍的店家某項產品,

接到主辦單位的電話去拿了試吃卷跟評分表,

不過評分時間只有一個星期,不太可能把全部吃完,

也因為這次活動發現了一些沒有注意過的店家,接著把一些吃到的店整理成食記,

1.貝克里麵包專門店
 

當天先到附近的貝克里麵包專門店拿推薦產品黃金麵包,

店的位置在西大路的阿忠意麵對面,店裡麵包有些都有提供試吃,

兌換的黃金麵包蠻大一顆,黃金麵包又稱為Pandoro,是義大利傳統甜麵包,

形狀是八角錐型,詳細介紹可以參考http://0rz.tw/z8CNi
 

 

麵包本身吃起來蓬鬆,不會太乾,口感介於麵包跟蛋糕之間,

本身帶點微甜口味還不錯,

店家名稱:貝克里麵包專門
地址:新竹市西大路429號
電話:03-5250778
營業時間:10:00-22:00

2.阿忠冰店 

當天也順便去換了阿忠冰店的古早味綠豆米苔目,

阿忠冰店在新竹也算是蠻有歷史的店家,小時候吃的時候他們還在中央路上,
 

現在店家位置在城隍廟旁邊,古早味綠豆米苔目是綠豆,米苔目上面蓋上刨冰淋上鳳梨糖水,

個人還蠻喜歡他們的鳳梨糖水,其他配料算是一般的水準,
 

 

 

店家名稱:阿忠冰店
地址:新竹市東門街187號
電話:03-5259990
營業時間:11:00-23:00

3.DoReMi豆戀迷手工豆湯品專賣 

DoReMi豆戀迷的試吃產品是豆戀紅豆湯,

店家位在清夜裡面,感覺沒開很久的店家,之前路過都沒有注意到,
 

店裡販賣紅豆,綠豆,薏仁湯,價位20~55元,
 

招牌應該是豆戀紅豆湯(45元),裡面有紅豆,粉角,

店員介紹說紅豆湯會有淡淡的碳味,
 

 

紅豆算是大顆飽滿,粉角是長型的QQ,煮的剛好蠻有嚼勁,

碳味的部份其實吃不太出來,口味算是還不錯,

不過配料比較單調,加上單價不便宜可能比較沒有競爭力,

店家名稱:DoReMi豆戀迷手工豆湯品專賣
地址:新竹市建功路37號
電話:03-5716658
 

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