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本來在灣仔要去吃再興燒臘當做午餐,

不過是因為行程不順路,而且再興燒臘好像有時假日會休息,

所以先去中環逛街,午餐就回到佐敦附近吃新強記燒臘,

店門口看到各種燒臘菜色,還掛了一頭烤乳豬,
  

兩個人點了一碗三寶飯(40港幣),
 

先上了一碗雞湯,裡面有幾塊肉,湯頭尚可,
 

白飯跟肉是分開,白飯一大碗,燒肉,燒鴨跟油雞則是用盤裝,

肉的下面有一些高麗菜,旁邊則放了蔥油,
 


 
好像香港吃燒臘配菜不會像台灣那麼多樣,

燒肉的外皮烤到十分酥脆,燒鴨跟油雞肉都十分的肥嫩,

外皮的部分也很夠味,

肉質跟味道個人覺得都相當不錯,

可惜的是因為肉跟飯是分開裝,肉的部分熱度不夠,

如果是熱騰騰一定更加美味,

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店名:新強記燒臘
地址:香港佐敦上海街113號
電話:+852 2332 2749
 

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