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宗伯蚵仔煎原本在花園夜市內,

在花園夜市結束後搬到北門街的寶妹水餃同一店面內營業,

之前看到網上蠻多人推薦宗伯蚵仔煎,

宗伯蚵仔煎有三種口味可選,分別是蚵仔煎,蝦仁煎跟綜合煎,

三種價錢都是50元,

點餐的地方跟寶妹水餃是同一櫃台,

那天買了蚵仔煎,蚵仔煎吃的到蛋香,粉漿的部份煎的酥酥的,
 

 

醬料的部份不會辣帶有微微的酸,口味個人還蠻喜歡的,

比起之前在城隍廟內買的好吃,

店名:宗伯蚵仔煎
地址:新竹市北門街96號
電話:0933-265922

寶妹水餃對面的老黃豬腳大王也是偶而會去買的店,

每次買都是買當歸豬腳湯(95元),加麵線的話是100元,

另外有燙青菜,魯肉飯,乾麵線可選擇,

當歸豬腳湯肉的份量不少,我都是買回來自己煮麵線,兩個人吃剛剛好,

搭配醬料比較弱一些是辣椒醬油,
 

 

豬腳的肥瘦比約1:3,個人剛好比較喜歡瘦肉的部份,

當歸湯頭順口好喝,肉的部份也燉煮到鬆軟,

不過之前有買過一次他們的乾麵線,醬裡面加了大量的蒜頭,

口味太過重鹹,有點超過自己能接受的範圍,所以個人只推薦他們的當歸豬腳,

店名:老黃豬腳大王
地址:新竹市北門街89號
電話:03-5426649
 

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