
這個禮拜的早餐來點不一樣的,到中央市場買了桂花潤餅,只記了攤位號碼77號,在市場裡面繞了一下才找到,店家外面掛著紅燈籠,有兩種口味可以選擇,分別是法式沙拉捲跟潤餅捲(40元),
<櫥窗內擺了各式各樣的配料>
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晚上逛完清河坊街,來到知味觀用晚餐,知味觀是創立於1913年的百年老店,以點心類的菜色出名,服務員將我們帶位到樓上的位子,店裡的裝潢蠻不錯的,
看了菜單,點了一塊東坡肉,鮮肉小籠,蝦春捲跟宋嫂魚羹,東坡肉是一人份小塊,裝在小碗中約5公分X5公分大小,口味一般水準,
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一早離開烏鎮前往杭州,剛好住的飯店對面就是奎元館,奎元館素有江南麵王之稱,許多名人都曾經來此用餐過,包含蔣經國,金庸等名人,奎元館於清同治6年創立,
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到烏鎮東柵遊覽時,買了些小東西當午餐,第一個是五香豆腐干,豆腐干有幾種口味(香,鹹,甜,辣),花了10塊人民幣買了一袋綜合豆腐干,
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在西塘這邊其實吃的選擇沒有很多,剛到西塘時天氣很熱,想說先吃個豆腐花解解渴,第一家吃的是錢氏多味豆腐花,不過這豆腐花竟然有鹹的口味,裡面加醬油跟辣椒之類的,點了一份甜的口味(4塊人民幣),
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那天在mobile1上看到有人介紹馬偕對面新開的窯烤披薩店,不過店家只有六日兩天營業,剛好週末到清大附近,順便買來吃吃看,批薩只有四種口味,分別是瑪莉娜拉(130元),瑪格莉特(150元),薩爾吉思(200元)跟哈姆雷特(200元),店家是主打拿波里式披薩Neapolitan pizza(Pizza napoletana),Neapolitan pizza一般都是以番茄跟莫札瑞拉起司所組成,麵糰從麵粉,酵母的選擇,到拍打揉製的過程,一般餅皮厚度不超過3mm,一般烘烤的時間在60-90秒(485度),先打電話預訂了一個薩爾吉思,
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參觀完豐原漆器館,接著前進廟東小吃街吃晚餐,因為時間接近晚餐時刻,人還不沒有非常多,第一攤是正老牌肉圓除了肉圓(35圓)外,還有貢丸湯(20圓),
因為後面還想吃其他東西,所以只點了一份肉圓,
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欣賞完外灘跟濱江大道夜景,到正大廣場裡面吃晚餐,繞了一圈決定吃這間雲南美食園,餐點的價位不貴,點了20塊人民幣一套的過橋米線跟水煮魚(32塊人民幣),過橋米線的名稱由來可以參考下面網址,
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%81%8E%E6%A9%8B%E7%B1%B3%E7%B7%9A雲南美食園有分十三碟,十六碟, 二十碟配料的過橋米線,價錢隨著疊數增加,很快的過橋米線的湯跟配料就上桌了,
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建於1916年的"有利大樓",是屬於新古典主義風格的建築,2004年Michael Graves把這棟建築變為充滿時尚,美食,藝術氣息的外灘三號Three on the bund,Jean Georges位在外灘三號的四樓,一樓是Giorgio Armani的旗艦店,裡面還包含其他畫廊,餐廳,接著進入正題,Jean Georges是以Jean Georges Vongerichten命名的餐廳,Jean Georges Vongerichten出生於阿爾薩斯郊區,之後在南法,曼谷,新加坡跟香港等地工作,Jean Georges對於東方的香料相當喜愛,他捨棄傳統利用肉類高湯的作法,取而代之的是蔬菜,水果的醬汁,
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上星期跟老婆回娘家順便去了逢甲夜市,上次到逢甲夜市應該是七八年前的事了,出發前在網路上稍微查了一下要吃什麼,帶著食尚玩家整理的資料就出發了,約五點左右停好車走到逢甲夜市附近,下面把那天吃的食物一一介紹,1. 四方烤鴨夾餅(原學士鐘錶店前)
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