~橘色旋轉木馬~

翠華算是香港蠻大的連鎖餐廳集團，

在許多地方都可以見到其分店的蹤影，這次住油麻地的盛世酒店副近也有分店，

分店資訊
http://www.tsuiwah.com/zh/business/restaurant/branches/

之前來香港去過翠華幾次，先來說說他們的早餐，

來了幾次早餐菜單選擇不算多樣，

鮑魚火腿絲通粉,沙嗲牛肉公仔麵,榨菜肉絲湯米線等選擇，

另外可以加點奶油豬仔包，

因為早餐沒有習慣吃湯麵類，但還是點了沙嗲牛肉公仔麵搭配熱奶茶，

公仔麵煮的不太均勻，局部有些麵口感還很硬，

肉口感軟嫩，不過早餐來說口味還是重了一些，

另外搭配炒蛋跟奶油餐包，

另外某天晚上跑去吃萃華奶油豬跟奶茶當消夜，

奶油豬麵包烤的酥脆，搭配上奶油煉乳，吃起來甜滋滋，

不過這次在蘭方園吃到的麵包外酥內蓬鬆，口感更勝翠華一籌，

回程在機場本來要吃何洪記，不過看到價位稍稍卻步，

最後選了翠華，雖然說價位同樣不便宜，

自己一個人所以點了乾炒牛河，一般也要價105港幣，

飲料則選了鴛鴦，

乾炒牛河提供辣醬跟黃芥末可以搭配，

牛肉口感柔軟，河粉炒的香氣不錯，

熱鴛鴦喝起來順口，做為這次香港行的結尾，

以餐點來說，個人沒有很愛他們的早餐，

奶油豬倒還可以一試，

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餐廳名稱：翠華

分店資訊：http://www.tsuiwah.com/zh/business/restaurant/branches/

 
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